طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالكريما والمشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 150 غرام مكرونة لسان عصفور
- 1/2 كوب فطر، مقطع
- 1/2 كوب كريمة الطبخ
- 2 ملعقة كبيرة شوفان، أي كويكر
- 2 كوب مرق دجاج
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- بهارات حسب الرغبة
- ملح حسب الذوق
-
1
يحمر لسان العصفور بالسمن في قدر على النار.
-
2
يضاف المشروم ويحمر مع لسان العصفور، نضع المرق، الملح، البهارات ونضع الكويكر ثم الكريمة ويقدم ساخناً.